Ryda szakácskés 21 cm damaszkuszi acél ST650

> Cikkszám: ST650 R-0701
Márka: Ryda-Knives
Típus: szakácskés
Penge méret: 21 cm
Penge anyaga: damaszkuszi acél
Garancia: 25 év
Származási hely: Svédország
Széria: ST650

52 500 Ft

Leírás

Damaszkuszi acélnak nevezik az igen kemény és hajlékony fémet, mely különböző keménységű acél, acél- és vaslemezeknek vagy rudaknak összekovácsolásából áll elő.
Az ilyen acélból készített pengének a felszínén gyönge sav maró hatása alatt többféle árnyalat keletkezik. A lemezek vagy a rudak fekvése szerint a damaszkuszi acél vagy stráfos vagy felhős mintázatú. Ha különféle acéllemezt rakunk egymásra, legfölül pedig bevésett rajzú lemezt helyezünk és aztán kovácsoljuk, akkor az acél behatol a vésett mélyedésekbe és a vésett rajzból a maratás után minden lemezen árnyékolás keletkezik.
Ha a csavart acélrudat apró darabokra vágják és egymásra rakva összekovácsolják, akkor előáll a mozaikszerű damaszkuszi acél.